Para hacer unos suculentos bombones necesitas:
* 100 gr. muesli crujiente de chocolate (yo de GADIS - 1.75 euros)
* 150 gr. avellanas tostadas (EROSKI - 2.29 €)
* 150 gr. chocolate con leche (ECI - 1.49 €)
Hay que separar avellanas enteras para poner en el interior del bombón así que reservamos unos 50 gr.
1.- Ponemos 100 gr. avellanas y el muesli y le damos 4 seg./veloc. 5
2. Se añade el chocolate y se programa 5min./50º/vel.2.
3.- Se forman bolas con cada una y se introduce una avellana.
Como no me daba tiempo a que se enfriase un poco para poder formar las bolas, las metí en unos moldes de silicona y me quedaron unos bombones un tanto gigantes. Como bien se indica en la receta original, se pueden poner en cubiteras de silicona hasta que se endurezcan. También se puede sustituir el chocolate con leche por chocolate fondant... y digo yo que con chocolate blanco también pueden estar deliciosos.
Aunque no tengamos Thermomix, triturando las avellanas y el muesli y después derritiendo el chocolate con el "trituraíllo" anterior quedarán también muy bien.... pero claro, mancháis más, jajajaja.
Hoy mi tía Rosita estaría de cumple. Sé que son días duros para mi madre pero también sé que mañana volverá a sonreir.
En su memoria va esta preciosa canción de Elton John, Candle in the wind que, aunque inicialmente fue escrita para Marilyn Monroe:
posteriormente se la dedicó y la cantó en el funeral de Lady Di. Aquí va traducida para ti, ma, espero que te guste y recuerda lo que nos diría Rosita si nos viese tristes:
<¡¡OYE!!, que te doy una "labazada>:
<¡¡OYE!!, que te doy una "labazada>:
"Adiós Rosa (...)
¿quizá siempre crezcas en nuestros corazones?
(...)
Y me pareció que viviste tu vida
como una vela en el viento
(...)
Tu leyenda siempre perdurará"
Por favoooooooooor, no nos castigues maaaaaaas, jjjjjj estoy intentando desengancharme del chocolate de las Navidades, dime que son light light, jjjjj si las hagos con el chocolate apto para dietas y añado sacarina...... sabrán igual? jjjjj lo dudo... en fin......
ResponderEliminarTenéis y tenemos los mejores recuerdos de "tía Rosita" y que nada ni nadie nos puede quitar asi que sí, en su memoria esa y todas las canciones para felicitarla por su cumpleaños y vosotras que podáis recordarla siempre en sus mejores momentos... que sino "os da una labazada". Un abrazo familia!!!
Yo estoy en las mismiticas pero, digo yo que podrá hacerse con chocolate apto para diabéticos, dietas o lo que sea que lo haga menos calórico. No tienes que añadir ni azúcar ni "na". Solo el choco, los "crispis" y las avellanas, que los frutos secos son MUY NECESARIOS, jaja. Y te lo haces los domingos o te tomas una pequeña porción al día que saboreas "como si fuera esta noche la última vez", jajaja. Eso es regalo de los dioses.
ResponderEliminarLo malo de Rosita es que, ¡¡te daba la labazada!!, jaja, ¡¡buena era ella!!.
Un besazo, familiaaaaaaaa. Felicidades a tu madre, MUACCCCCCCC
Si empiezas a cuidarte con esos bombones, pues no está mal del todo...enfin en todo caso ¡¡que te aproveche!!.
ResponderEliminarUn beso
Tu madre que te quiere mucho y por supuesto tambien quiero que te cuides
¿También aquí?, ¡¡¡Pero QUE CAÑAAAAAAAAA!!!, jajajaja, Ma, te juro y te perjuro que esos bombones se quedaron en casa de mamayluca. No voy a negar que comí alguno (que me conoces y no podría mentirte... bueno, sí podría pero no me creerías, jaja) pero se los dejé allí para no caer en la tentación.
EliminarAdemás, mi barriga es de tus polvorones, jaja
Yo también te quiero mucho... hasta cuando me das leña, jaja, creo que incluso más.